| 自制藕粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 498克 | 自制藕粉热量/卡路里833千卡 | |||

1/3. 藕洗净切小块,加入适量水加入搅拌机打碎,我加的水太多了

2/3. 把藕汁放入锅中,小火搅拌,搅拌到透明,加入点冰糖

3/3. 成品,一股清香,好好品尝吧
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、凉血、养血补益等功效;可与鲢鱼、红螺、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与银耳、香蕉、银杏搭配;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、散寒、寒破结等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;