| 南瓜炒咸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 总量 | 383克 | 南瓜炒咸蛋热量/卡路里445千卡 | |||

1/3. 南瓜切片,开水入锅焯三五分,盐蛋倒碗里蒸熟用勺子弄成沫(有人用蛋白,也有用蛋黄,这盐蛋自己做的节约中华美食美德所以都混一起)

2/3. 油微热倒入葱头,然后倒人打散的盐蛋炒到出泡泡

3/3. 倒入焯好的南瓜接着翻炒一两分,加点鸡精炒均就可出锅(如果不够盐可以加一点盐)爱生活,爱美食,偶微861883299
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、降血压、益气等功效;可与虾皮、五花肉、红豆搭配;与青蟹、鲣鱼、辣椒相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提鲜、开胃等功效;
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;