| 酥香满口黑芝麻醇香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 酥香满口黑芝麻醇香饼干热量/卡路里1574千卡 | |||
 热量1574千卡，相当于伸展操630分钟消耗的热量...150 | |||||
酥香满口黑芝麻醇香饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（100克）、低筋粉（100克）、玉米淀粉（100克）、糖粉（40克）、熟黑芝麻（25克）、鸡蛋黄（熟）（1个）、盐（2克）
1/4. 材料集合，黄油隔水软化后打至发白加入糖粉继续打匀
2/4. 熟蛋黄用手按压过筛加入打好的黄油中。
3/4. 把低筋粉和玉米淀粉混合过筛后倒入黄油用手和成面团，放入冰箱冷藏半小时后取出用手揉成小球后压扁。烤箱170度预热5分钟放入，继续烤15分钟。
4/4. 因为各种烤箱的差别，烤到最后几分钟时候注意观察饼干的表面调整时间和火力
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、治疗便秘、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥香满口黑芝麻醇香饼干热量1574 千卡
- 脂肪82.61 克
- 蛋白质13.45 克
- 碳水化合物277.53 克
- 钠10051.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾44 毫克