| 超级简单茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 150克 | 超级简单茶叶蛋热量/卡路里193千卡 | |||

1/7. 鸡蛋清洗好后放入锅中,加水,末过鸡蛋,

2/7. 加入茶叶,加热至水沸腾。

3/7. 水沸腾后继续煮3分钟。

4/7. 将鸡蛋捞出,敲碎。

5/7. 在将鸡蛋放回锅中,加入酱油,十三香,盐。我这里没有加味精,因为感觉那个不是很健康。

6/7. 小火炖煮20分钟,关火,浸泡一个小时左右。

7/7. 完成
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、杀菌等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解烦渴、降压、利小便等功效;与藏鸡蛋、煮荷包蛋、鹅蛋黄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、保护肝脏等功效;可与西红柿、明虾、玉米搭配;与柿子、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;