| 香煎柿子豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 839克 | 香煎柿子豆沙饼热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡，相当于高抬腿181分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎柿子豆沙饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
柿子（2颗）、红豆沙（半包）、面粉（适量）
1/4. 将柿子去皮，搅拌成泥备用。
2/4. 将面粉慢慢加入柿子泥中，一边揉面一边加入面粉，直至揉成软活的面团，不黏手既可。（不要加的太多面粉，会硬。）静至十五分钟。
3/4. 将面团搓成长条，切成均匀的剂子，按擀饺子皮的方法擀成圆形，两边薄，中间厚，但不能太薄。然后中间放入红豆沙，包起来，用手按成圆形。
4/4. 平底锅或电饼铛刷油，油热后放入柿子饼煎至两面金黄色，中间带点鼓鼓的样子既可。
食材功效信息
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、活血降压、止血凉血等功效；可与黑豆、猪肉搭配；与海虾、牡蛎、红薯相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、催乳等功效；可与黑米、兔肉、鸡肉搭配；与羊肚、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎柿子豆沙饼热量1446 千卡
- 脂肪1.96 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物100 克
- 钠39.1 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾311 毫克