| 快手菜-爆炒鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 383克 | 快手菜-爆炒鲜虾热量/卡路里368千卡 | |||

1/5. 鲜虾300克,人多可加量!

2/5. 去掉虾头,去虾头时可以顺便把虾线拉出来,小心操作很容易拉出来的,也可用牙签从虾身第二节处挑出来,但我闲麻烦,又费时,一般直接拉!

3/5. 处理好的鲜虾洗净备用,锅里热油,入姜片、蒜瓣爆香,加大火倒入虾快速翻炒!

4/5. 重点是它,薄盐生抽。锅里虾变色后加入两勺,虾多就适量增加!接着翻炒、起锅,?别的任何佐料都不需要哦,除了姜蒜就是生抽!

5/5. 鲜虾出锅,无比美味!是不是太简单?
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、提高性功能、缓解神经衰弱等功效;可与燕麦片、韭菜花、韭菜搭配;与木瓜、葡萄、西瓜相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、镇吐、消水肿等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防感冒、排毒清肠等功效;可与排骨、火腿、龙须菜搭配;与大葱、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;