| 杏鲍菇炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 441克 | 杏鲍菇炒青椒热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于摘水果253分钟消耗的热量...180 | |||||
杏鲍菇炒青椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、青椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）
1/6. 杏鲍菇用手撕成丝
2/6. 青椒切丝
3/6. 油热下花椒爆香，然后把花椒挑出来
4/6. 下杏鲍菇，炒软
5/6. 加青椒，一起炒
6/6. 加盐，生抽，炒一会出锅
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、镇痛等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、降血压等功效；
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营养信息
- 杏鲍菇炒青椒热量759 千卡
- 脂肪109.2 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物92.9 克
- 钠10112 毫克
- 钙712 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾221 毫克