| 烤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 310克 | 烤豆腐热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于舞厅56分钟消耗的热量...270 | |||||
烤豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、孜然（适量）、综合烧烤料（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、食用油（适量）
1/4. 豆腐切片，中间划二刀，为了入味
2/4. 将所有配料混合均匀
3/4. 豆腐所有面刷油，静置15分钟
4/4. 烤盘铺上锡纸，摆上豆腐，烤箱上下200度烤20分钟，再次刷油再烤20分钟
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、补中益气、降低胆固醇等功效；可与水芹菜、瓠瓜、虾米搭配；与小葱、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、散寒止痛、理气开胃等功效；
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营养信息
- 烤豆腐热量254 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物34.8 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克