| 素烧口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 247克 | 素烧口蘑热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡，相当于爵士舞110分钟消耗的热量...288 | |||||
素烧口蘑的做法共1个步骤
食材主料/辅料
口蘑（一斤）、大蒜（六粒）
1/1. 口蘑切片，大蒜用油爆香，下口蘑翻炒，只放一点盐，口蘑很鲜会出很多水。炒熟装盘
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、解诸毒、保护肝功能等功效；可与粳米、武昌鱼、五花肉搭配；与大葱、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素烧口蘑热量526 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质43.2 克
- 碳水化合物59.2 克
- 钠24.8 毫克
- 钙208 毫克
- 铁20.6 毫克
- 钾3408 毫克