| 塔吉锅白菜粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 粉丝 | 克 | 68千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 腐竹 | 克 | 92千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 388克 | 塔吉锅白菜粉丝煲热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于洗脚115分钟消耗的热量...240 | |||||
塔吉锅白菜粉丝煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（250克）、粉丝（20克）、香菇 平菇（50克）、腐竹（20克）、木耳 黄花（20克）、红烧肉（50克）、葱（适量）、酱油（5毫升）、盐（适量）、香油（适量）、虾饺（4个）、姜（适量）
1/4. 塔吉锅么，其实就是个砂锅，所有辅料切碎剁烂
2/4. 塔吉锅盛水，别太多，一会儿还要加料所以水到锅的三分之一处就行，一会儿不够再添，放入葱姜，煮煮
3/4. 水开后加入已经做好的红烧肉，嗷，油要多多的，否则大白菜那么寡淡怎么hold住
4/4. 水开之后加所有辅料，加酱油，盐，糖调味，出锅前来点香油，可以次了，大冷天的吃点热乎的多来劲
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、除烦解渴、帮助消化等功效；可与田螺、鲤鱼、奶酪搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防老年痴呆、保护心脏等功效；可与带鱼 、白萝卜、猪肝搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、增强食欲等功效；可与蘑菇、牛肋条肉、牛肉搭配；与干枣、嫩豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 塔吉锅白菜粉丝煲热量459 千卡
- 脂肪122.35 克
- 蛋白质57.97 克
- 碳水化合物144.11 克
- 钠15932.9 毫克
- 钙308 毫克
- 铁37.98 毫克
- 钾1428 毫克