| 烤花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花生油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 孜然粉 | 克 | 8千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 15克 | 烤花菜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于安装风雪护窗12分钟消耗的热量...300 | |||||
烤花菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
有机花菜（1个）、蚝油（5克）、花生油（5克）、孜然粉（5克）、辣椒粉（2克）
1/5. 孜然烤花菜。
2/5. 有机花菜，洗净。顺着花菜的纹路，切成细条。不易太大，不易太碎。适中就好。
3/5. 盘中放入，花生油，蚝油酱，盐，适量。搅拌均匀。把花菜，放入盘中搅拌。
4/5. 铺满整个烤盘。有锡纸的话也可以，相对来说可能不那么脆。
5/5. 放入烤箱，烤20分钟。上下都烤。250度的温度。
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、降低胆固醇、促生长等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 烤花菜热量61 千卡
- 脂肪117.29 克
- 蛋白质7.71 克
- 碳水化合物37.53 克
- 钠831.5 毫克
- 钙196 毫克
- 铁0.31 毫克
- 钾31 毫克