| 手工花生奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 210千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 295克 | 手工花生奶油曲奇热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡，相当于乘双连雪橇211分钟消耗的热量...420 | |||||
手工花生奶油曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生酱（35克）、鸡蛋（10克）、低筋面粉（100克）、黄油（65克）、糖粉（35克）、蔓越莓干（20颗）
1/5. 准备好材料，黄油软化加糖粉打发。然后再加鸡蛋打发。
2/5. 继续加花生酱打发。打发后的黄油膨胀，轻盈。低粉过筛倒入黄油中。轻轻搅拌均匀。
3/5. 搅拌好的面团非常软，分成份量适中的小球。中间点一颗蔓越莓干。
4/5. 预热烤箱180度。上下火。15-20分钟。
5/5. 出炉的小饼要轻拿轻放。
食材功效信息
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有滋养调气、防冠心病、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与辣椒、桂圆肉、羊排搭配；与桔子、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 手工花生奶油曲奇热量1475 千卡
- 脂肪163.49 克
- 蛋白质30.79 克
- 碳水化合物292.63 克
- 钠2524.3 毫克
- 钙159 毫克
- 铁9.81 毫克
- 钾278 毫克