| 曦烯家的椒盐馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 409克 | 曦烯家的椒盐馒头片热量/卡路里1394千卡 | |||

1/4. 馒头切片,个人喜欢软一点的,所以我切得稍微有点厚

2/4. 鸡蛋打散,依据个人口味添加适量椒盐、黑胡椒、白芝麻

3/4. 平底锅加热,放黄油准备煎馒头,煎到两面变色就好

4/4. 这是成品,由于加了椒盐和黑胡椒所以颜色稍偏黑。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补充能量、补虚损、和血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与小米、丝瓜、肥牛搭配;与红薯、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、促消化、祛腥提味等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通便、防治皮肤炎症、预防高血压等功效;可与核桃、梨、杏仁搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;