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香菇花菜胡萝卜青椒炒饭

香菇花菜胡萝卜青椒炒饭的热量和减肥功效

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香菇花菜胡萝卜青椒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量599香菇花菜胡萝卜青椒炒饭热量/卡路里377千卡
跑步 热量377千卡,相当于跑步47分钟消耗的热量...480

香菇花菜胡萝卜青椒炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

干香菇(9朵)、花菜(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、大蒜(适量)
香菇花菜胡萝卜青椒炒饭的做法图解1

1/4. 香菇提前一个小时泡好,所有材料切丝切丁

香菇花菜胡萝卜青椒炒饭的做法图解2

2/4. 先放大蒜和些许辣椒面爆香,然后放入所有切好的菜翻炒

香菇花菜胡萝卜青椒炒饭的做法图解3

3/4. 差不多熟了之后放入米饭翻炒,炒匀后放鸡精,盐,香葱,再翻炒片刻就可以出锅装盘了。

香菇花菜胡萝卜青椒炒饭的做法图解4

4/4. 香喷喷的炒饭出炉啦,切记一定要用干香菇泡发,新鲜香菇没香味。

食材功效信息

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有治疗高血压、托疹解毒、延缓衰老等功效;可与胡萝卜、木耳菜、牛腩搭配;与鸽肉、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、增加抗病能力、解毒等功效;可与牛肉、圣女果、玉米搭配;与笋瓜、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、卷心菜、西瓜搭配;与猕猴桃、柠檬、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进血液循环、挡辐射等功效;可与兔肉、糙米、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、帮助消化、强身体等功效;可与生菜、排骨、猪肉搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇花菜胡萝卜青椒炒饭热量377 千卡
  • 脂肪1.99 克
  • 蛋白质19.28 克
  • 碳水化合物120.17 克
  • 148.8 毫克
  • 220 毫克
  • 6.52 毫克
  • 2170 毫克

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