| 玉米粒蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 254克 | 玉米粒蒸肉饼热量/卡路里557千卡 | |||

1/9. 猪肉洗净沥干水、切成小块;

2/9. 切好的猪肉放入料理棒桶内,再放入去皮的红葱头,通电搅成肉馅;

3/9. 绞碎的肉馅可以分成几份,一次性用不完放入急冻格,第二餐取出在烹调很方便;

4/9. 肉馅里调入盐、酱油、蚝油、香油、鸡粉、淀粉搅拌均匀,玉米洗净剥粒;

5/9. 腌制过的肉馅用碟子盛起,玉米粒洗净沥干水;

6/9. 将玉米粒嵌入肉馅里;

7/9. 放入蒸锅中,隔水大火蒸15分钟;

8/9. 出锅后撒点葱花即可食用。

9/9. 成品图
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润燥、补虚等功效;可与茄子、紫菜、鸡腿菇搭配;与鹌鹑、红螺、何首乌相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肺宁心、健脾开胃、治疗高血压等功效;可与山药、豇豆、松子搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;