| 培根虾仁焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 924克 | 培根虾仁焗饭热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于大提琴666分钟消耗的热量...120 | |||||
培根虾仁焗饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、虾仁（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、青椒（适量）、西红柿（适量）、玉米粒（适量）、芝士（适量）
1/5. 虾仁解冻。用料酒，盐，生抽调好汁腌虾仁。
2/5. 西红柿，青椒，切小丁，和玉米粒混合放在容器中。培根切小片。
3/5. 拿出虾仁。热锅，倒入少量油，煸炒虾仁和培根。变色后倒入其他食材一起翻炒。
4/5. 倒入米饭，翻炒均匀，撒上盐和胡椒粉。
5/5. 把米饭盛到烘焙碗里，上面撒上一层芝士。放进烤箱，180度烤20分钟左右。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、防心肌梗死、增强免疫力等功效；可与油菜、圆白菜、上海青搭配；与橙子、荷兰豆、果汁相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根虾仁焗饭热量1331 千卡
- 脂肪62.77 克
- 蛋白质87.52 克
- 碳水化合物120.55 克
- 钠12998.7 毫克
- 钙907.7 毫克
- 铁8.58 毫克
- 钾1163 毫克