| 手残都能做好的麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 421克 | 手残都能做好的麦芬蛋糕热量/卡路里2285千卡 | |||
 热量2285千卡，相当于操作762分钟消耗的热量...180 | |||||
手残都能做好的麦芬蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、糖粉（45克）、盐（2克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（5克）、蔓越梅干（60克）、黄油（30克）、淡奶油（150克）
1/6. 鸡蛋打入碗中，加入糖粉，手打蛋器打发
2/6. 黄油隔水融化
3/6. 加入淡奶油，搅拌均匀
4/6. 将蔓越梅干，面粉，盐，泡打粉放入
5/6. 将蛋液倒入面粉中，准备好蛋糕模，烤箱加热5分钟180度
6/6. 180度烤30分钟就好啦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、疗疮等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、清理胃水等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、桂圆、百合搭配；与味精、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 手残都能做好的麦芬蛋糕热量2285 千卡
- 脂肪206.61 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物229.79 克
- 钠10484.3 毫克
- 钙165 毫克
- 铁6.11 毫克
- 钾415 毫克