| 花儿烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 606克 | 花儿烧卖热量/卡路里2357千卡 | |||
 热量2357千卡，相当于打沙袋393分钟消耗的热量...360 | |||||
花儿烧卖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米（2杯）、胡萝卜（半根）、腊肉（适量）、盐、胡椒粉、葱花、玉米油、生抽（适量）、抄手皮（适量）
1/10. 糯米先用清水浸泡半小时。
2/10. 然后放锅里蒸六分钟。
3/10. 胡萝卜、腊肉切粒。
4/10. 锅里倒少量油，将胡萝卜炒软后加腊、少量生抽炒制几分钟，最后关火加入蒸好的糯米饭。
5/10. 加入葱花拌匀放凉备用。
6/10. 利用小工具将抄手皮切割成圆片。
7/10. 然后用擀面杖将面皮四周擀薄一点，放一勺馅。
8/10. 用虎口捏拢面皮，米馅自然的被挤出面皮中心，再稍稍整理一下成型。
9/10. 漂亮的烧卖就做成了，像不像花朵！
10/10. 再入锅中火蒸制十分钟即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、美容益寿、舒筋活血等功效；可与鸭肉、红豆、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与莴笋、圆白菜、香菜搭配；与白酒、红枣、山楂干相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 花儿烧卖热量2357 千卡
- 脂肪68.8 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物91.6 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克