自制炸酱面的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、补虚等功效；可与山楂、芸豆、香菇搭配；与茶叶、龟、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、预防高血压、降血脂等功效；可与黄鱼、西兰花、圆白菜搭配；与黄瓜、桂鱼 、虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、促进消化等功效；可与比目鱼、菠菜、莴笋搭配；与红枣、白酒、苹果相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、抗血栓、抗癌等功效；可与木耳菜、仔鸡、猪肉搭配；与明虾、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；