| 绿豆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶油 | 克 | 615千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 657克 | 绿豆面包热量/卡路里2138千卡 | |||
 热量2138千卡，相当于单板滑雪339分钟消耗的热量...378 | |||||
绿豆面包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、绿豆泥（100克）、奶油（70克）、水（70毫升）、鸡蛋（一个）、黄油（30克）、酵母（5克）、奶粉（15克）、绿豆馅（适量）
1/14. 分别称好材料！
2/14. 除黄油外，所有原料放入面包机！
3/14. 一个和面程序！
4/14. 加入黄油，再来一个和面程序！
5/14. 拉出手膜后发酵至两倍大，按坑不回缩既成！
6/14. 因为有些粘手，我用了一点面粉加以揉搓，分小团！
7/14. 包入绿豆馅！
8/14. 像包包子一样，搓圆！
9/14. 二次发酵！
10/14. 拿出，刷上鸡蛋液，撒点芝麻！
11/14. 预热好后，160度上下火20分！
12/14. 出炉！香……一屋子面包味！
13/14. 好吃！
14/14. 开动……
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、预防便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防癌症等功效；可与丝瓜、西红柿、香椿搭配；与柿子、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 绿豆面包热量2138 千卡
- 脂肪228.87 克
- 蛋白质46.66 克
- 碳水化合物124.15 克
- 钠1021.3 毫克
- 钙1902 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾2313 毫克