| 干锅鸡腿海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡爪 | 克 | 254千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 海参 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 红腰豆 | 克 | 337千卡 | 337千卡 | 22.53克 | 1.06克 |
| 鸡翅 | 克 | 194千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 803克 | 干锅鸡腿海参热量/卡路里1566千卡 | |||
 热量1566千卡，相当于灭火130分钟消耗的热量...720 | |||||
干锅鸡腿海参的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（300克）、鸡爪（100克）、鸡翅（100克）、熟鸡蛋（2个）、红腰豆（100克）、海参（100克）、香菇（100克）、食用油（适量）、大蒜（适量）、蒜苗（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/4. 炒锅下油爆香蒜瓣。
2/4. 下入鸡腿，鸡翅，鸡爪，放酱油，白糖炒至上色。
3/4. 加2碗水入锅烧开，放入海参、红腰豆、香菇、熟鸡蛋。
4/4. 一直焖至收汁，放入蒜苗，移入干锅烧热即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、提高免疫力、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
红腰豆的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、降糖消渴、补血等功效；
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营养信息
- 干锅鸡腿海参热量1566 千卡
- 脂肪53.069999 克
- 蛋白质108.91 克
- 碳水化合物72.21 克
- 钠923.1 毫克
- 钙468 毫克
- 铁25.28 毫克
- 钾2083 毫克