| 焦香土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 349克 | 焦香土豆丝热量/卡路里242千卡 | |||

1/5. 土豆去皮,大葱切丝儿~

2/5. 土豆切丝儿,来张全家福~(奋力切粗的丝,刀功还得再练练

3/5. 下锅翻炒,因为今天做焦香味儿的,可以稍微炒久点

4/5. 炒到土豆丝略带点焦焦的样子时,倒入葱丝,继续翻炒,然后放入适量盐和白胡椒粉,略炒几下后准备起锅

5/5. 起锅,装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、和中养胃等功效;可与醋、牛腩、豆角搭配;与柿子、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、治疗高血压、抗菌等功效;可与樱桃、红枣、北极虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;