| 菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 330克 | 菜包子热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于爵士乐健身操114分钟消耗的热量...360 | |||||
菜包子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
包心菜（半颗）、肥瘦三七分的肉糜（200千克）、葱（适量）、食用油（少许）、盐，鸡精（适量）、姜（适量）
1/7. 包菜切碎，葱姜剁碎备用（忙着忘记拍照了）
2/7. 肉糜放锅里开火挤油，有猪油在里面很香的，因为有猪油所以少放点实用油，盐，鸡精调味拌匀！
3/7. 面是昨天晚上睡觉前和好的，（是发的面哦），分成大小一样的剂子（小时候妈妈总是说七大八小会过日子嘻嘻……）
4/7. 包好后放着发一会儿，乘这时间锅里加水大火烧开，包子上笼屉继续大火（蒸包子一定大火，不然包子发不起来，面也会烫死的）大约蒸15-20分钟就可以了，可以用我教的办法，放张湿的纸在锅盖上，纸干停火
5/7. 笼屉比较小，以前砌的土灶台锅就大，一锅可以蒸一大盆
6/7. 这笼包的比较小！
7/7. 今天的成果！那个饼是芝麻糖饼
食材功效信息
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、预防感冒、消炎止痛等功效；可与樱桃番茄、猪肉、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与胸部牛肉、牛肉末、白灵菇搭配；与日本豆腐、嫩豆腐、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 菜包子热量681 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠40.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾264 毫克