| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 809克 | 土豆丝饼热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于垒球264分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆丝饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、面粉（适量）、葱花（适量）、水（适量）、鸡蛋（一个）
1/9. 土豆去皮，切细丝，用清水冲洗一下
2/9. 葱花切碎
3/9. 放入适量盐，五香粉
4/9. 放入面粉，打一个鸡蛋，加入适量水调成面糊
5/9. 加入葱花搅拌均匀
6/9. 锅里倒少于油，摊入适量面糊，小火煎至一面金黄，在翻面煎至另一面
7/9. 煎至2面金黄即可
8/9. 出锅喽
9/9. 享用吧，搭配一碗粥，一碟小菜，美美的早餐解决了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、和胃等功效；可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配；与香雀、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、减肥、降血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效；可与菠菜、香椿、北极虾搭配；与菠萝、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝饼热量1318 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克