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香菇焖面

香菇焖面的热量和减肥功效

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香菇焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量460香菇焖面热量/卡路里707千卡
打篮球 热量707千卡,相当于打篮球88分钟消耗的热量...480

香菇焖面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鲜面条(两人份)(250克)、香菇(3朵)、香肠(3根)、青椒(1个)、大蒜(3瓣)、葱(适量)、姜(适量)
香菇焖面的做法图解1

1/10. 鲜面条圆的,250克做完可供两人吃。

香菇焖面的做法图解2

2/10. 香菇切片,香肠切片,青椒切宽条。

香菇焖面的做法图解3

3/10. 葱姜蒜切碎

香菇焖面的做法图解4

4/10. 锅里烧热适量多的油,下葱姜炒香。

香菇焖面的做法图解5

5/10. 加入香菇、香肠、青椒翻炒,调入一勺蚝油,一勺酱油炒匀,我这次用的厨邦红烧酱油颜色比较深。

香菇焖面的做法图解6

6/10. 加一碗水、水量莫过锅里的菜煮开,舀出半碗汤汁出去等会要用到。

香菇焖面的做法图解7

7/10. 面条抖散蓬松扑到锅里盖住菜,盖盖子小火焖。

香菇焖面的做法图解8

8/10. 每隔2、3分钟浇一次之前舀出的汤汁进去,大约十分钟面蒸熟。

香菇焖面的做法图解9

9/10. 抖散加适量盐翻匀,加蒜末进去拌匀就可以了。

香菇焖面的做法图解10

10/10. 香喷喷的一碗香菇焖面上桌了

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、抗血栓、降低胆固醇等功效;可与木耳菜、茡荠、猪肉搭配;与海虾、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、促进消化等功效;可与包菜、苦瓜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、防肿瘤、消食理气等功效;可与武昌鱼、醋、龙须菜搭配;与大葱、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、预防感冒等功效;可与蘑菇、卤牛肉、牛肝菌搭配;与苦菊、密云小枣、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇焖面热量707 千卡
  • 脂肪41.6 克
  • 蛋白质33.5 克
  • 碳水化合物54 克
  • 2376.2 毫克
  • 91 毫克
  • 8.6 毫克
  • 1057 毫克

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