| 抹茶熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 254克 | 抹茶熊猫饼干热量/卡路里1105千卡 | |||

1/15. 低筋粉和糖粉混合

2/15. 切成小块的黄油,室温软化

3/15. 黄油放入低筋粉,糖粉用手搓捏,黄油不需要打发,用手搓捏使面粉包裹住每一粒黄油从而达到酥酥的口感。加入蛋液,揉成面团

4/15. 分成三分,大概就是整个面团的一半,一半的一半。

5/15. 加入抹茶粉,可可粉,继续揉成面团

6/15. 鼻子,眼睛,耳朵。可可粉有些干搓的时候容易断可以用手捏成造型。

7/15. 鼻子

8/15. 脸

9/15. 眼睛

10/15. 脸

11/15. 耳朵

12/15. 塞在耳朵中间

13/15. 抹茶面整个包裹

14/15. 放冰箱冷藏后切片

15/15. 放入烤箱,160° 13分钟
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、治喉痛、清热解毒等功效;可与青椒、明虾、香椿搭配;与地瓜、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、调味等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有醒脑提神、消炎止泻、促消化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;