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蒜香手撕包菜

蒜香手撕包菜的热量和减肥功效

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蒜香手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量438蒜香手撕包菜热量/卡路里801千卡
扭腰 热量801千卡,相当于扭腰135分钟消耗的热量...356

蒜香手撕包菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

包菜(半颗)、大蒜(1个)、食用油(少许)、盐(少许)、生抽(少许)、蚝油(少许)
蒜香手撕包菜的做法图解1

1/3. 包菜洗净沥干水分,手撕成小片。蒜瓣切薄片

蒜香手撕包菜的做法图解2

2/3. 热锅起油放入蒜片爆香

蒜香手撕包菜的做法图解3

3/3. 放入撕好的包菜,大火翻炒一下。待包菜变软出汤汁的时候,转小火,放入蚝油,生抽。再快速翻炒,等包菜完全变软之后放入盐,再大火翻炒10秒钟即可。

食材功效信息

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、杀虫止痒等功效;可与猪肉、木耳、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防癌症、消食理气等功效;可与龙须菜、武昌鱼、莴笋搭配;与芒果、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、润肠、补虚等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 蒜香手撕包菜热量801 千卡
  • 脂肪116.1 克
  • 蛋白质19.51 克
  • 碳水化合物59.54 克
  • 10906.8 毫克
  • 331 毫克
  • 4.51 毫克
  • 466 毫克

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