黄氏-焖烧茭白的热量和减肥功效

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、解热毒、美容等功效；可与牛里脊、猪蹄、牛肉搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、防癌等功效；可与卷心菜、香菜、比目鱼搭配；与山楂干、杏、山药相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、抗癌等功效；可与牛外脊、股内牛肉、牛头搭配；与日本豆腐、金丝小枣、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、清肠道、预防感冒等功效；可与猪肉、洋葱、武昌鱼搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；