| 大蒜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大蒜 | 克 | 384千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 大蒜炒五花肉热量/卡路里1654千卡 | |||

1/1. 起锅,小火煎出五花肉的油,煎到五花肉微焦状态。放入大蒜炒至软了,放入生抽老抽盐鸡精,再翻炒一下,加点热水。就可以了,很下饭,菜汤都可以淋饭,超好吃。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与南瓜、丝瓜、白菜搭配;与甘草、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、保护肝功能、帮助消化等功效;可与火腿、五花肉、洋葱搭配;与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;