| 雪菜肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雪菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 黄酒 | 克 | 2千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 280克 | 雪菜肉丝面热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于俯卧撑41分钟消耗的热量...480 | |||||
雪菜肉丝面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（50克）、潮面（适量）、盐（少许）、老抽（少许）、生抽（少许）、雪菜（50克）、黄酒（3克）、开水（没过面条）、葱（少许）、火腿肠（5片）
1/2. 先把水煮开，面汆一下水后放入冷水中
2/2. 起油锅放入雪菜煸炒下，放入肉丝跟火腿肠后下黄酒稍加煸炒 放面条扮匀下盐后倒入开水，（记住一定要是开水）没过面条。盖上锅盖，水沸腾后即可关火。装碗后撒上葱花即可
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、通便、利尿等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、促进食欲、养皮肤等功效；
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营养信息
- 雪菜肉丝面热量330 千卡
- 脂肪18.9 克
- 蛋白质55.4 克
- 碳水化合物63.2 克
- 钠14226.6 毫克
- 钙428 毫克
- 铁14.5 毫克
- 钾1115 毫克