| 烤肉酱鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 345克 | 烤肉酱鸡胸肉热量/卡路里467千卡 | |||

1/5. 鸡胸肉解冻洗净后沥干水分

2/5. 鸡胸肉切约一厘米厚的片

3/5. 少许料酒、芡粉,适量烤肉酱与鸡胸肉和匀,包上保鲜膜放冰箱腌制半小时以上

4/5. 平底锅倒少许油,中小火慢煎鸡胸肉直至鸡肉熟透

5/5. 切小块装盘
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋骨、调月经等功效;可与冬瓜、茶树菇、油菜搭配;与兔肉、红薯、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;