| 韩国泡菜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩国泡菜 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 210千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 550克 | 韩国泡菜锅热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于儿童足球47分钟消耗的热量...420 | |||||
韩国泡菜锅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韩国泡菜（200克）、嫩豆腐（250克）、土豆（中等大小）（1个）、洋葱（100克）
1/8. 先把嫩豆腐洗干净切块，用矿泉水浸泡备用
2/8. 土豆去皮洗净切片备用（记得用矿泉水浸泡以便于去掉多余淀粉）
3/8. 洋葱切碎装盘备用
4/8. 开火热锅，倒入少许橄榄油
5/8. 待油热后放入洋葱翻炒片刻
6/8. 加入辣白菜继续翻炒片刻
7/8. 加入适量矿泉水在锅内
8/8. 水开后分别加入土豆和豆腐，中火继续煮5-10分钟待土豆软硬适中后加入少许盐和鸡精调味，方可关火起锅上桌
食材功效信息
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有治疗便秘、帮助消化、大便秘结等功效；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、补中益气等功效；可与海虾、鳗鱼、桂鱼搭配；与蜂蜜、猪血、小葱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促消化、杀菌等功效；可与羊肉、小米、猪骨搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜锅热量332 千卡
- 脂肪7.48 克
- 蛋白质8.77 克
- 碳水化合物16.84 克
- 钠7.1 毫克
- 钙136 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾300 毫克