| 芝士焗紫薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 422克 | 芝士焗紫薯热量/卡路里942千卡 | |||

1/9. 忘记之前的拍照了,紫薯蒸熟,凉冻,切开,压成泥

2/9. 加入一勺白糖
3/9. 加入融化的黄油

4/9. 加入炼乳

5/9. 全部搅拌均匀

6/9. 把紫薯压在模具

7/9. 撒上芝士

8/9. 烤箱160度,放中层,烤20分钟

9/9. 烤箱拿出来,有淡淡的奶香,勺子切开,里面润滑,表面脆软,一口吃进去,软滑的口感,芝士的香口感,回味无穷。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗衰老、益气力等功效;可与米面、排骨、猪排搭配;与青蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、滋阴、保护胃肠等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、补钙、保护眼睛等功效;与杨桃、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;