| 小鸡爬豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 806克 | 小鸡爬豆腐热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡，相当于冰上曲棍球171分钟消耗的热量...480 | |||||
小鸡爬豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、韭菜（适量）、猪肉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 豆腐用手捏碎。
2/7. 韭菜用刀切成小段。
3/7. 肉切末。
4/7. 油烧开，倒入韭菜翻炒。
5/7. 倒入肉末翻炒。
6/7. 肉末变色后，倒入豆腐翻炒。
7/7. 出锅，开动～
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、降低胆固醇、降血脂等功效；可与油菜、海虾、薄荷搭配；与菠菜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、补肾等功效；可与虾、鲫鱼、鸡蛋搭配；与牛排、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鸡爬豆腐热量1367 千卡
- 脂肪35.31 克
- 蛋白质24.789999 克
- 碳水化合物8.85 克
- 钠388.7 毫克
- 钙277 毫克
- 铁7.94 毫克
- 钾778 毫克