| 安井手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 138克 | 安井手抓饼热量/卡路里719千卡 | |||

1/6. 先不放油将安井手抓饼放入不粘锅。

2/6. 煎至上色面翻一个面打上鸡蛋。再上色后再把鸡蛋这一面翻下去。

3/6. 放一茶勺油

4/6. 根据个人口味加适量黑椒酱

5/6. 卷起来装盘。锅内剩下的油做下一个饼饼。

6/6. 成色如何
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与肥牛、紫菜、苋菜搭配;与菠萝、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、治疗高血压、降血压等功效;