| 木耳生姜红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 花生米 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 30克 | 木耳生姜红枣汤热量/卡路里35千卡 | |||

1/10. 黑木耳提前用冷水泡发。

2/10. 生姜10克切片。

3/10. 花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟。

4/10. 红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净。

5/10. 洗净的红枣用刀在枣身上划一刀。

6/10. 剔除去里面的枣核。

7/10. 把所有的枣都剔核后,准备工作就做完了。

8/10. 锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开。

9/10. 煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去。

10/10. 再转小火煮至汤汁剩一半时即可。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、便血、清肠胃等功效;可与芦荟、海蜇头、圆白菜搭配;与鸭肉、田螺、猪血相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防动脉硬化、润肺化痰等功效;可与南瓜子、鲤鱼、粳米搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;