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白菜豆腐三丝汤

白菜豆腐三丝汤的热量和减肥功效

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白菜豆腐三丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜35千卡35千卡2.38克0.41克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量440白菜豆腐三丝汤热量/卡路里190千卡
下坡滑雪 热量190千卡,相当于下坡滑雪38分钟消耗的热量...300

白菜豆腐三丝汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

白菜(100克)、豆腐(100克)、胡萝卜(1根)、香菇(5个)、胡椒粉(适量)、鸡精(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
白菜豆腐三丝汤的做法图解1

1/12. 白菜洗净后切丝

白菜豆腐三丝汤的做法图解2

2/12. 胡萝卜削皮后切丝

白菜豆腐三丝汤的做法图解3

3/12. 豆腐切条,浸泡在淡盐水里

白菜豆腐三丝汤的做法图解4

4/12. 香菇泡发洗净后切丝

白菜豆腐三丝汤的做法图解5

5/12. 起油锅,加入葱花煸香锅底

白菜豆腐三丝汤的做法图解6

6/12. 加入白菜,胡萝卜和香菇,翻炒片刻

白菜豆腐三丝汤的做法图解7

7/12. 砂锅加入适量水,放入炒过的食材

白菜豆腐三丝汤的做法图解8

8/12. 大火烧开后,中小火煮5分钟,加入适量盐调味

白菜豆腐三丝汤的做法图解9

9/12. 加入适量胡椒粉

白菜豆腐三丝汤的做法图解10

10/12. 加入豆腐,继续煮3分钟

白菜豆腐三丝汤的做法图解11

11/12. 关火后加入适量鸡精即可

白菜豆腐三丝汤的做法图解12

12/12. 成品图

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、通利肠胃、解渴利尿等功效;可与鸭肉、田螺、猪肝搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热润燥、健脾利湿等功效;可与黑木耳、芹菜、草鱼搭配;与蜂蜜、竹笋、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与莴笋、鲈鱼、蜂蜜搭配;与红枣、西红柿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治疗高血压、防治肿瘤等功效;可与牛肉酱、木瓜、牛腩搭配;与鸽肉、鹌鹑、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜豆腐三丝汤热量190 千卡
  • 脂肪4.61 克
  • 蛋白质13.68 克
  • 碳水化合物25.38 克
  • 270.6 毫克
  • 206 毫克
  • 2.87 毫克
  • 438 毫克

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