| 养生芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 木薯粉 | 克 | 251千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 170克 | 养生芋圆热量/卡路里273千卡 | |||

1/16. 将蒸好的南瓜去皮,压成泥

2/16. 加木薯粉

3/16. 和成团

4/16. 加木薯粉,只有使和出的面团不太沾就行。

5/16. 搓条,切段

6/16. 把淀粉摸在芋圆上

7/16. 0k

8/16. 下锅,之芋圆浮起来

9/16. 捞出,放在凉水里,使芋圆变的更加Q弹

10/16. 泡好的玫瑰水

11/16. 在锅中放入红糖(我用的是古方红糖)

12/16. 熬成红糖水,放入玫瑰花

13/16. 熬之沸腾后,在加入一块红糖

14/16. 将红糖水放入碗中加芋圆,放入少量蜜豆、葡萄干等。

15/16. 大功告成

16/16. 大功告成
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、解鸦片毒、护肝等功效;可与牛里脊、鲈鱼、莲子搭配;与基围虾、木瓜、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;