| 猪肉大葱水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 553克 | 猪肉大葱水饺热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于华尔兹舞244分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉大葱水饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（500克）、大葱（一颗）、盐（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/5. 用料理机讲肉搅碎。如果是五花肉更好了，只是家里人都不吃肥肉，只吃瘦肉。所以只有瘦肉
2/5. 大葱，一颗。洗净，切碎。跟肉一起剁碎，或者分开弄碎后，搅拌一下。放入适量的盐，油及生抽。油的量，只有肉馅不粘即可。如果口味比较重，或想上色就可以放点老抽。
3/5. 和面。面和好了之后放置一会，就会软
4/5. 擀皮。皮最好是周围薄，中间厚，这样比较好吃
5/5. 下锅，出锅。因为是肉馅，所以开锅后再填点凉水，反复两次，多煮会。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、补肾养血等功效；可与银耳、山楂、香芋搭配；与黄豆、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、发汗、降低胆固醇等功效；可与北极虾、兔肉、基围虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉大葱水饺热量732 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物8 克
- 钠62.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾449 毫克