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西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁的热量和减肥功效

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西兰花炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾279千卡93千卡18.6克0.8克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量634西兰花炒虾仁热量/卡路里456千卡
溜旱冰 热量456千卡,相当于溜旱冰61分钟消耗的热量...450

西兰花炒虾仁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(300克)、西兰花(一棵)、生抽(少量)、料酒(少量)、盐(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)
西兰花炒虾仁的做法图解1

1/7. 准备好四种食材,虾最好买鲜虾,冷冻虾仁不如鲜虾口感好

西兰花炒虾仁的做法图解2

2/7. 西兰花切小块,葱蒜切碎备用

西兰花炒虾仁的做法图解3

3/7. 鲜虾去皮去虾线,洗净后加入少许料酒、盐码十分钟

西兰花炒虾仁的做法图解4

4/7. 待油热后加入葱蒜末炒香

西兰花炒虾仁的做法图解5

5/7. 倒入码好的虾炒至虾身变色

西兰花炒虾仁的做法图解6

6/7. 加入切好的西兰花倒入少许生抽,放少许盐翻炒(这步西兰花没过开水因为本人不喜软侬的口感直接炒更爽脆)

西兰花炒虾仁的做法图解7

7/7. 装盘!配上蔬菜沙拉和米饭,开始享用营养香喷的午餐!

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、增强免疫力、促消化等功效;可与韭菜、辣椒、西兰花搭配;与橙子、水芹菜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与胡萝卜、鸡肉、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、杀菌等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西兰花炒虾仁热量456 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质33.8 克
  • 碳水化合物69.43 克
  • 10522.8 毫克
  • 268 毫克
  • 6.7 毫克
  • 895 毫克

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