| 草菌酱油 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 575克 | 草菌酱油 红烧鸡翅热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于伐木工作231分钟消耗的热量...300 | |||||
草菌酱油 红烧鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（400）、草菌酱油（适量）、白糖（适量）、盐味精（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 鸡翅 横切两刀 利于入味
入锅油煎
煎至金黄 加葱姜段 八角香叶等 略翻炒 加啤酒 加草菌酱油 不着急可以小火慢炖 最好 待收汁 即可出锅
2/5. 鸡翅 横切两刀 利于入味
入锅油煎
煎至金黄 加葱姜段 八角香叶等 略翻炒 加啤酒 加草菌酱油 不着急可以小火慢炖 最好 待收汁 即可出锅
3/5. 鸡翅 横切两刀 利于入味
入锅油煎
煎至金黄 加葱姜段 八角香叶等 略翻炒 加啤酒 加草菌酱油 不着急可以小火慢炖 最好 待收汁 即可出锅
4/5. 鸡翅 横切两刀 利于入味
入锅油煎
煎至金黄 加葱姜段 八角香叶等 略翻炒 加啤酒 加草菌酱油 不着急可以小火慢炖 最好 待收汁 即可出锅
5/5. 鸡翅 横切两刀 利于入味
入锅油煎
煎至金黄 加葱姜段 八角香叶等 略翻炒 加啤酒 加草菌酱油 不着急可以小火慢炖 最好 待收汁 即可出锅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、减肥等功效；可与肥瘦牛肉、里脊牛肉、猪血搭配；与大枣、内脂豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草菌酱油 红烧鸡翅热量1153 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物109.1 克
- 钠65.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2 毫克
- 钾476 毫克