| 炸萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 894克 | 炸萝卜丸子热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡，相当于挖煤288分钟消耗的热量...360 | |||||
炸萝卜丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、胡萝卜（1个）、面粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 白萝卜、胡萝卜洗净切丝，加盐腌一会入味，我带孩子赶时间，就用的工具擦成了丝，有点长，炸出来的不圆
2/4. 然后加面粉，加鸡蛋，也可以不加，加了鸡蛋的比较松软，有点干的话可以加点水，放入盐鸡精等等调味
3/4. 油烧热下锅，用小勺子舀，不可以太大，不然不好熟，一定不能开大火，不能开大火，不能开大火，重要的事情说三遍～
4/4. 成品图，剩下的面糊，没有萝卜了，我加了菠菜，又炸了几个菠菜丸子，也挺好吃的哦
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、帮助消化、抗癌等功效；可与北豆腐、圆白菜、鲢鱼搭配；与桃子、柿子、首乌 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与莴笋、卷心菜、比目鱼搭配；与柠檬、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、清污解毒等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸萝卜丸子热量1726 千卡
- 脂肪104.5 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物119.13 克
- 钠10060 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾290 毫克