| 番茄意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 意面 | 克 | 1068千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 874克 | 番茄意面热量/卡路里2392千卡 | |||
1/5. 准备水,煮开后下意面。煮的同时再另外准备一个盆倒入白开水。大概5分钟左右基本就熟了,可以挑起一根看意面的横截面中间没有明显白点就可以了。
2/5. 捞出意面放入事先准备好的盆里浸泡。
3/5. 下面开始做酱料,先在锅里倒油,油热后放洋葱末蒜末,煸出香味后放入番茄,煸炒至稍微浓稠后加入胡萝卜末继续炒至出沙浓稠。然后加入除柠檬汁外所有调味料。不要忘了意面哦。翻炒几分钟使意面粘上酱料,出锅后加入几滴柠檬汁。

4/5. deng~deng~成品来啦,味道棒棒的。加了牛排可以跟店里的西餐媲美了。

5/5. 中奖的两款番茄酱露个脸吧
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、润肠通便、健胃消食等功效;可与三文鱼、蜂蜜、西兰花搭配;与香菇、咸鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;