| 牡丹虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 501克 | 牡丹虾粥热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于安装雨水槽221分钟消耗的热量...360 | |||||
牡丹虾粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牡丹虾（6只）、米（半杯～1杯）、姜丝（酌量）、蛋或（咸蛋黄）（一个）、葱（少量）、蘑菇（2个）、花生油（3勺）
1/4. 把虾的头和壳分离，用油煎虾头和壳煎出虾油来。虾肉在旁备用。
2/4. 蘑菇切丝或片，姜切丝，切葱花备用。
3/4. 蛋白和蛋黄分离，备用。
4/4. 白粥煮好后把所有材料放入除了葱花，再熬个10-15分钟，放上葱花就好了！
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、助阳、镇吐等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、抗菌等功效；可与牛腱子、腹部牛肉、牛上脑搭配；与蜂蜜、冬枣、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、补脾润肺、促消化等功效；可与鸡翅、葱、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、降低胆固醇、预防动脉硬化等功效；
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营养信息
- 牡丹虾粥热量1328 千卡
- 脂肪103.54 克
- 蛋白质13.68 克
- 碳水化合物93.09 克
- 钠48.4 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3 毫克
- 钾467 毫克