| 蛋皮芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 蛋皮芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于包装礼物198分钟消耗的热量...90 | |||||
蛋皮芋头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（1个/几小块）、鸡蛋/鸭蛋（1~2个，适当）、食用油（适量）
1/5. 先把鸡蛋打好，打到有点泡沫就可以了。
2/5. 把芋头放到锅里炒5~10分钟，火候自己掌握。
3/5. 之后，把打好的蛋放到一个平碟（中间平，要不然蛋漏出来了），再把刚炒好的芋头放进去，让芋头表面都是蛋
4/5. 锅里面放1~5毫升的油，小火，再放芋头炸2~4分钟
5/5. 芋头表皮金黄色就好了
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效；可与猪瘦肉、芹菜、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋皮芋头热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克