酸辣肥肠的热量和减肥功效

肥肠的热量75千卡（每100克）；具有去下焦风热、止渴、止血等功效；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、驱寒、增进食欲等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防肿瘤、杀菌、改善肝功能等功效；可与莴笋搭配；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、促消化等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；