| 炸油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 406克 | 炸油豆腐热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡，相当于睡觉992分钟消耗的热量...54 | |||||
炸油豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（随意）、食用油（适量）
1/5. 老豆腐切成丁或条，看个人喜欢
2/5. 沥干水分，主要是怕下油锅时会爆
3/5. 油锅烧热后放入切好的豆腐丁
4/5. 炸至微微发黄时即可捞起
5/5. 四斤豆腐炸了一大盆，放凉后分成小份放入冰箱保存。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、健脾利湿、清热解毒等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、降血脂等功效；
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营养信息
- 炸油豆腐热量893 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克