| 咖啡栗蓉马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鲜奶 | 克 | 34千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 264克 | 咖啡栗蓉马芬热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于露营345分钟消耗的热量...150 | |||||
咖啡栗蓉马芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
咖啡栗蓉馅（80克）、低筋面粉（100克）、植物油（50克）、鸡蛋(较小）（3个）、细砂糖（50克）、鲜奶（60克）、泡打粉（4克）
1/7. 鸡蛋打入小盆中加入细砂糖用打蛋器搅匀。
2/7. 再加入植物油搅拌均匀。
3/7. 加入咖啡栗蓉馅搅拌均匀。
4/7. 加入鲜奶继续搅拌成均匀的液体状。
5/7. 低筋面粉和泡打粉一起过筛加入上述的液体中用橡皮刮刀已不规则方向拌匀成面糊。
6/7. 将面糊装入纸膜内约7分满，将纸膜放在烤盘上。
7/7. 烤箱190°预热后，放入烤盘烘烤33分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、调味、保护胃肠等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 咖啡栗蓉马芬热量862 千卡
- 脂肪105.2 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物219.8 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克