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最最最喜欢的-奶油焦糖酱

最最最喜欢的-奶油焦糖酱的热量和减肥功效

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最最最喜欢的-奶油焦糖酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1571千卡873千卡0.70克97克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量262最最最喜欢的-奶油焦糖酱热量/卡路里2041千卡
广场舞 热量2041千卡,相当于广场舞680分钟消耗的热量...180

最最最喜欢的-奶油焦糖酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(180克)、黄油(30克)、白糖(120)
最最最喜欢的-奶油焦糖酱的做法图解1

1/6. 白砂糖放入锅内小火干烧,糖开始融化后要需要搅拌,一直熬至所有糖都融化成液体。

最最最喜欢的-奶油焦糖酱的做法图解2

2/6. 熬好的糖浆。

最最最喜欢的-奶油焦糖酱的做法图解3

3/6. 放入切成小块的黄油继续搅拌,使黄油完全融化,融合在糖水里

最最最喜欢的-奶油焦糖酱的做法图解4

4/6. 迅速放热,冒泡。放黄油比加水要安全得多,不会飞溅,不过还是要小心热气。最后加入温热的淡奶油搅匀,继续小火煮三四分钟。

最最最喜欢的-奶油焦糖酱的做法图解5

5/6. 至冒泡即可关火。温热的时候液体比较稀,凉透就会变厚。

最最最喜欢的-奶油焦糖酱的做法图解6

6/6. 凉透后装瓶密封保存,做饼干,面包,蛋糕都可以。抹白吐司也OK。

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、预防便秘等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 最最最喜欢的-奶油焦糖酱热量2041 千卡
  • 脂肪195 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物100.8 克
  • 309.7 毫克
  • 55 毫克
  • 2 毫克
  • 396 毫克

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