| 炸红薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 菜籽油 | 克 | 2697千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 929克 | 炸红薯球热量/卡路里4118千卡 | |||
 热量4118千卡，相当于开车1647分钟消耗的热量...150 | |||||
炸红薯球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（3个）、小麦面粉（适量）、菜籽油（300克）、没有白糖哦（红薯本身就很甜了）
1/8. 红薯去皮洗净
2/8. 红薯切块待用
3/8. 上锅蒸熟
4/8. 蒸熟的红薯用汤勺压碎，加入适量小麦面粉（小麦面粉加多少我算是凭自己的感觉）
5/8. 热锅倒入菜籽油，油温五六成热放入红薯球
6/8. 红薯是蒸熟的，不用炸太久，炸至金黄色就可以（在下锅炸之前可以裹一层芝麻，我家里只有黑芝麻，炸可不好看就没有裹）
7/8. 起锅装盘，美味惨了！
上图这个是要给母亲带去的！
8/8. 看着就流口水
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、强肾阳、防癌等功效；可与米面、排骨、糙米搭配；与大花蟹 、香蕉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消肿毒、破冷气、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 炸红薯球热量4118 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物98.3 克
- 钠7 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾2 毫克